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【神保町】ニュースタイルな麻辣湯「MARTAN(マルタン)」を実食レビュー!おしゃれすぎる新感覚のお店

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本日のマーラータンは神保町にある『MARTAN』さん。

※この投稿は企業からの依頼で行っています。

日本マーラータンの新しい形の1つ。MARTANが神保町にオープン!

マーラータンといえば、、、ボウルとトングを持って、冷蔵庫の中から好きなトッピングを選ぶ、というイメージがありますよね…?

なんとMARTANさんでは新しいトッピング選びが体験できちゃうんです。

それが、”今の気分や状態”に合わせて選ぶ『トッピングBOX』です。

MARTANさんのトッピングは具材セットになっていてなんとその数10種類ほど。

そのセットには、効能やテーマが決められていて、まさしく新しいトッピング選び….!!!

自身の体調やコンディションに目を向け、セルフケアしながら麻辣湯を食べるという新しいコンセプトです。

また、「トッピング何選んだら良いかわからない方」

「いつもいくらになるかわからずお会計が心配な方」

「時間がなくてパパッと食べたい方」 などなど

このシステムは嬉しいと思う方も多いのではないでしょうか。

もちろん、トッピングは追加で注文もできるので「あれ食べたかった〜😭」という心配もナシです!!

そして何より、店内がめっちゃおしゃれ♡!!!ボックスや看板、店内全体の雰囲気がよく写真をたくさん撮りたくなります….🤭❤️

センスや感性に溢れていて、まるで美術館に来ているかのような、、、、🖼️

本日はそんな、MARTANさんをレビューしていきます💪✨

MARTANさんへ入店・注文方法

アクセス・店内の雰囲気

神保町駅(A3出口)から徒歩3分ほど。

見た目からスタイリッシュで、一見「麻辣湯」のお店かわからないおしゃれさ👀✨

店内は広々としていて、テーブル席とカウンター席がありました。

そしてなんと言ってもおしゃれ!!そして清潔感があり気分が上がる空間でした✨

私がお伺いしたのは平日の14時ごろ。先客は1組でスムーズに入店できました!!

近くには大学やオフィスがあることから、テイクアウトのお客さんも多めだそう。

客層は8割女性ですが、男性も比較的多いとのこと。確かに、男性でも入りやすい雰囲気に感じました!!

マーラータンの注文方法

注文手順はこちら💁

①入店したら冷蔵庫からトッピングボックスを選ぶ

②レジに持っていき、スープ・辛さ・麺・追加トッピングを選ぶ

③待つ♡

①入店したら冷蔵庫からトッピングボックスを選ぶ

入店したらまず、こちらの冷蔵庫から好きなトッピングBOXを選びます。

トッピングBOXはそれぞれ、テーマが決められていてそれに対する効能も記載があります!

例えば、、、飲みすぎた翌日や身体の重さが気になる方におすすめ!「コンディションリセット」

健やかな美しさを目指したい方におすすめ!「ビューティースキン」などなど🤭

効能から選ぶのも良し、トッピングを見て選ぶのも良しです!!

また、苦手なトッピングが入っていた場合は除くことも可能です🙆‍♂️

因みに女性人気1位が「ビューティースキンBOX」

男性人気1位が「プロテインパワーBOX」とのことです。

②レジに持っていき、スープ・辛さ・麺・追加トッピングを選ぶ

メニューはこちらです💁

トッピングBOXが決まったら、BOXをレジに持って行きます。

その際にスープ・辛さ・麺・追加のトッピングを注文します。

【スープ】

麻辣スープ・濃厚ほたてパイタンスープ

【辛さ】※麻辣スープのみ

1辛・2辛・3辛

【麺】

春雨(中太麺)・春雨(細麺)・とうもろこし麺

【追加トッピング】

野菜・きのこ・肉・海鮮・つみれ・その他の中から追加料金でトッピングを追加できます!!

そしてお会計はこのタイミングで行います!!

トッピングBOX・スープ・麺で一律 1500円(税込 1650円)です💰

キャッシュレスなので注意です⚠️

③待つ♡

あとは待ちます〜!!お会計が終わると選んだBOXのステッカーをいただけるので、色々写真を撮りたくなる〜♡♡そんなしてたらあっという間に着丼ですっ🍜

マーラータンがいざ着丼!!!

私のセレクト

具材セット:THE MARTAN

(鶏団子・しめじ・魚卵入り団子・チンゲン菜・豆苗・ブンモジャ・黒きくらげ・赤パプリカ・ヤングコーン・スナップエンドウ)

スープ:麻辣スープ

辛さ:2辛

麺:とうもろこし麺

具材セット:ジェントルケア

(さつまいも・かぼちゃ・コーン・なつめ・レンコン・ミニトマト・ほうれん草・魚卵入り団子・スナップエンドウ・ロメインレタス・とき色ヒラタケ)

スープ:濃厚ほたてパイタンスープ

麺:春雨(中太麺)

かにのマーラータンレビュー🍜麻辣スープ編

薬膳の効いたあっさり系スープ

一口飲むと薬膳がガッツリきます!!でもあっさりしていて飲みやすく比較的日本人向けに感じます。

山椒オイルも入っているので、痺れもしっかりです。個人的には化学調味料の味はあまりせず、身体に優しい味がしました。

薬膳系スープが好きな方におすすめしたい味です!!!

ちゅるもちっ!とうもろこし麺

麺は”麻辣湯好き”の間で人気だという「とうもろこし麺」をチョイスしました🌽!!

もちっとと薬膳スープが合って美味しかったです!

麺の量もちゃんと入っていて満足でした🤭❤️

具材BOXは、、、THE MARTAN

THE MARTANセットのテーマは「どれにしようか迷ったらおすすめBOX!旬の野菜を取り入れたMARTANらしい”野菜のおいしさ”を楽しめます」とのこと。

私のセレクトの決め手になったのは「ブンモジャ」が入っていること♡♡

もちもちとしていて食べ応えが抜群!スープにもよく合いました♡

あとは、魚卵団子が入っているのも嬉しいポイント🤭❤️

比較的「マーラータンのトッピング」の王道が入っている気がします。

その中に私は「白キクラゲ」を追加しました….!!!

シャキシャキとした食感で美味しい〜🤤❤️スープともベストマッチです🤝

かにのマーラータンレビュー🍜濃厚ほたてパイタンスープ編

こちらは「テイクアウト」用BOXで提供して頂きました🙏!!

優しいけどスパイシーなスープ♡

「意外と”濃厚ほたてパイタンスープ”が人気なんですよ」と店員さんが教えて下さったのですが、これまた美味しい….!!!!

優しいお出汁、という感じなのですが、ほたての旨みも感じられて染み渡る、、、、♡♡

辛くはないのですが、山椒オイルも入っていることからスパイシーさや痺れも感じられます。

辛いのじゃないスープ、という選択肢だけではなく麻辣好き、薬膳好きな方にもおすすめなスープです✊!!

ちゅるもちな中太春雨♡

MARTANさんの春雨(中太麺)は板春雨のような太さで、ちゅるちゅるもちもちとろとろ!!!

この食感はやみつきになる🫠!!弾力もあるのでよく噛んで食べましょう☺️

具材BOXは、、、ジェントルケア

こちらの具材は「ジェントルケア」をセレクト!

テーマは「ココロを整える優しい満足感、気持ちまで満たしたい時に!満足感を得ながら、ストレス食い防止の組み合わせ!」とのこと。

最近ココロ乱れてるし(?)、なんだかトッピングの色合いも素敵だし、ということでこちらにしました🤭

かに的、特に美味しかったのが、、、、レンコン♡

ほくほくで、食べ応えもあり、美味しかったです♡

あとは、、さつまいも♡

甘みがスープとマッチしてとっても美味しいです🍠♡

甘みといえば、、、コーンも良い味出していました。このBOXは全体的にホクホクしていたり、甘さがあったりでココロをほっとさせてくれました☺️

かにのひとりごと💬

お店全体的に清潔感があって、おしゃれな印象でしたが、個人的に卓上のおしゃれさもワクワクしました😆❤️丸テーブルというところや、お箸・レンゲ・調味料の感じが落ち着く….♡

ちなみに卓上調味料は、黒酢・青山椒オイル・MARTANオリジナルスパイス・刻み生姜。

今回私は麻辣スープに黒酢・MARTANオリジナルスパイス・刻み生姜で味変。

これはベストマッチ🤝

特に、このあっさり薬膳スープに黒酢がめちゃめちゃ合う👀!!!!

ぜひ来店時の参考にして頂けたら嬉しいです💬

お会計情報

【お支払い情報】

クレジットカード・電子マネー・QRコード決済

※現金不可なので注意⚠️

お店情報まとめ

📍MARTAN

東京都千代田区神田神保町2-12-3 L&Kビル1F

神保町駅 徒歩2分(A2•A3•A4出口)

🕑営業時間:11時〜23時 (L.O 22時30分)

🍜定休日:水曜日

※祝日でも水曜日は定休日

※営業時間・定休日は変更になる場合があるため、ご来店前に店舗に確認ください。

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