七宝麻辣湯×しゃぶしゃぶれたすのコラボ！薬膳麻辣火鍋食べたきた！！

本日は「しゃぶしゃぶれたす」の期間限定メニュー、七宝麻辣湯監修「薬膳麻辣火鍋」を食べてきました！

※この投稿は企業からの依頼で行っています。

しゃぶしゃぶれたす×七宝麻辣湯のコラボ！「薬膳麻辣火鍋」が帰ってきた！

2023年にリリースされた期間限定コラボメニューがこの夏帰ってきました…！！！

それは、、、1人1鍋で「飲めるお出汁」にこだわる『しゃぶしゃぶれたす』さんと今話題沸騰中の麻辣湯専門店『七宝麻辣湯』のコラボコース”薬膳麻辣火鍋”です！！！

なんと、七宝さんの薬膳麻辣スープ、七宝さんの人気食材、しゃぶしゃぶれたすさんのこだわりの素材、そして豊富なつけだれバーが楽しめちゃう、、、、、これは麻辣湯好き、火鍋好きさん必見のラインナップ👀✨

気になる詳細はこちら💁

販売期間：2026年5月20日〜10月12日　※早期終了の場合あり

販売店舗：『しゃぶしゃぶれたす』中目黒本店・札幌駅前店・札幌すすきの店

ということで、本日は『しゃぶしゃぶれたす』さんの『七宝麻辣湯監修　薬膳麻辣火鍋』をレビューして行きます💪✨

参考：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000478.000034691.html

七宝麻辣湯 薬膳麻辣火鍋コース　の詳細・注文方法

七宝麻辣湯監修　ランチ限定メニュー

ランチメニューの内容は

お肉＋厳選こだわり野菜盛り＋麻辣スープ＋選べるトッピング3品＋七宝春雨

【お肉】

気になるお肉のセットは3つから選べます。

・薫香豚セット(薫香豚のロース)　1500円

・れたすセット(薫香豚ロース・熟成牛タン・黒牛の赤身ロース) 1800円

・プレミアムれたすセット(薫香豚バラ・熟成牛タン・黒毛和牛サーロイン) 2200円

【麻辣スープ】

スープの辛さを選べます！！

1辛(ピリ辛)・2辛(中辛)・3辛(大辛)・4辛(激辛)＋100円・5辛(極辛)＋200円

※6〜10辛まで注文可能

【選べるトッピング3品】

黒きくらげ・白きくらげ・ヤングコーン・れんこん・青梗菜・さつまいもスティック・カーリーケール・国産玉ねぎ・ミニトマト・ブンモジャ・魚卵団子・肉入りワンタン・棒湯葉・揚げ湯葉・もちしゃぶ・韓国餅・うずらのたまご・ポークソーセージ・モッツァレラチーズ・鶏つくね

以上のトッピングの中から３つ選べます！

＋100円で追加トッピングも可能です🎵

七宝麻辣湯監修　薬膳火鍋コース　ディナー限定食べ放題

ディナーコースはなんと食べ放題！！

注文手順はこちら💁

①コースを選ぶ

コースは3種類から選べます。

・薫香豚の七宝薬膳麻辣火鍋コース　4200円

(薫香豚ハラミ・ロース、とんたん、とりもも、シマチョウ）

・熟成牛タンの七宝薬膳麻辣火鍋コース　5900円

(牛タン・黒牛の盛り合わせ)

・黒毛和牛の七宝薬膳火鍋コース　9800円

(牛タン・黒牛の盛り合わせ・黒毛和牛サーロイン)

②スープを選ぶ

七宝薬膳麻辣火鍋・極み和出汁・クリーミー豆乳だし・薬膳コラーゲン出汁から選びます。

③辛さを選ぶ

1辛(ピリ辛)・2辛(中辛)・3辛(大辛)・4辛(激辛)＋100円・5辛(極辛)＋200円

※6〜10辛まで注文可能

また、トッピングは肉・旬の新鮮野菜・鍋とも・〆、そして前菜が食べ放題！！

デザートはお一人様一品サービスです。

※食べ放題は120分制（90分ラストオーダー)

今回お伺いしたのは　しゃぶしゃぶれたす中目黒本店さん

中目黒駅(東口2)から徒歩3分ほど。お店発見です…！！

今回の七宝麻辣湯さん監修「薬膳麻辣火鍋」は都内だと中目黒本店のみとのことで行ってきました🚶💭

店内は広々としていておしゃれな雰囲気です。

私がお伺いしたのは平日の17時ごろ。この時間帯は比較的ゆっくりでしたが、19時をすぎるころにはほぼ満席に、、、！！とても賑わっていました。

いざ着鍋🍲！！！！

コース：熟成牛タンの七宝薬膳麻辣火鍋コース

スープ：七宝薬膳麻辣火鍋

辛さ：2辛

かにの”薬膳麻辣火鍋”レビュー📣

あっさり薬膳の麻辣スープ、、、、♡♡

七宝麻辣湯さん監修とのことで味はあの七宝さんの味、、、、🤤♡

あっさりしているけど薬膳がしっかり感じられて美味しいです❤️❤️

2辛は結構辛めだと思います🌶️！！

こちらは1辛。普段1辛食べている方からすると若干辛めかもです。

私は2辛を食べた後だったのでマイルドには感じました！！！

もし辛めに感じたら薬味コーナーのゴマだれと一緒に食べるのもありですし、店員さんへご相談して出汁を入れて貰うのもいいかもと思います…！！

七宝麻辣湯のあの春雨まで食べれちゃう！！

〆メニューとして

七宝春雨・中華生麺・稲庭風うどん・ごはん・雑穀米

を注文できるのですが、その中に「七宝春雨」も、、、、🤭❤️

もう七宝麻辣湯やーん！！という感じですが、なんと言ってもそれがもう特別感！！

ちなみに「雑穀米」も選んで雑炊風に。これまた美味しかったです♡

（鍋に入れるとごはんも見失ってしまうのでごはんの上にスープをかけるのがオススメです🤭)

トッピングレビュー

トッピングはまず、「しゃぶしゃぶれたす」さんの盛り合わせがきます。

お肉：牛タン・薫香豚

旬のお野菜：白菜・もやし・れたす類・きのこ類・にんじん・白キクラゲ・黒キクラゲ・紅芯大根・ヤングコーン

これの他にお替わりメニュー内に七宝さんの「鍋とも」があります。

これらを注文する場合は「QRコード」を読み込みスマホで注文します✊！

トッピング：魚卵団子・揚げ湯葉・棒湯葉・彩虹巻き・ブンモジャ・チーズトッポギ・小籠包・モッツァレラチーズ・れんこん・ミニトマト・姫たけのこ・水菜・シマチョウ

なんと七宝麻辣湯さんで見かけるトッピングが一部、実質食べ放題….！！！！大歓喜🥹👏

また、七宝さんで見かけないトッピング（シマチョウ・彩虹巻きなど）もあったりするのでこれまた新鮮な気持ちで楽しい〜⭐️⭐️テンション爆上がりです…！！！

この中で特に私のおすすめは魚卵団子・ブンモジャ・モッツァレラチーズ・シマチョウでした♡♡

充実のつけだれコーナー

なんと、、、しゃぶしゃぶれたすさんには50種類以上の薬味とタレが並ぶ「たれ場」があるんです。

ポン酢ベース・ゴマだれベース・うまみ醤油・ごま油などのベースのタレや、刻みニンニク・大葉・セロリ・パクチーといった薬味、そしてレモンポン酢やトリュフオイルといったオイル系まで充実のラインナップ。これは楽しすぎる、、、、♡！！

今回の味変はこちら💁かに自作のつけだれ紹介

今回は春のおすすめたれレシピから「重慶火鍋のたれ」と「鬼おろしねぎポン」を作ってみました！

ごま油1杯・刻みにんにく2さじ・岩塩少々・ブラックペッパー少々・うまみパウダー少々・すりごま5秒・すり花椒お好み

香ばしいごま油と岩塩・ニンニクといった香りやうまみが感じられるつけだれ。

個人的には、「牛タン」との相性が良かったです♡

ポン酢ベース2杯・洒落ねぎ1つまみ・小ネギ1さじ・鬼おろし2さじ・ダイスきのこ1さじ・すりごま5秒・黒七味少々・中国粗挽き唐辛子お好み

ポン酢と鬼おろしなんて最高の組み合わせだよねえええ👶❤️

酸味の中にぴりっと唐辛子の辛さも合ってあっさり食べれちゃいます。

個人的には薫香豚とれたすやにんじんの野菜がよく合いました♡

かにのひとりごと、、、、🌝💭

今回のしゃぶしゃぶれたす、七宝麻辣湯監修「薬膳麻辣火鍋」の魅力はなんといっても

ほぼ”七宝麻辣湯”の火鍋が食べ放題（ディナー）というところかなと思います。

七宝麻辣湯さんの麻辣スープに七宝麻辣湯さんのトッピング(一部)、そして七宝春雨まで食べれちゃうのは、七宝麻辣湯大ファンの私にとって最高の食べ放題、、、🥰❤️

そこに「しゃぶしゃぶれたす」さんのお野菜やお肉、そしてタレバーでも楽しめるというのが、また新鮮でとっても楽しかったです☺️‼️

期間限定メニューになるので、気になる方はぜひお早めにチェックしてみてくださいね☝️✨

お会計情報

【お支払い情報】

お店情報まとめ

今回お伺いした店舗はこちら….💁

🕑営業時間

平日：11時〜15時(L.O. 14時) / 17時〜22時(L.O. 21時30分)

土日祝：11時〜15時(L.O. 14時) / 17時〜22時30分(L.O. 22時)

🍜定休日：不定休・年末年始

※詳しい情報はお店のHPでご確認ください。