本日のマーラータンは韓国・江南駅にある「ハウ麻辣湯」さん。
ついに！かにの麻辣湯日記 in韓国🇰🇷
本日お伺いしたのは📍ハウ麻辣湯さん。
ついに、、、かにの麻辣湯日記in韓国です🇰🇷
SNSを見ながらずっと食べてみたかった念願の”韓国のマーラータン”
（韓国でしかみられないトッピングや、スープに憧れがありました….♡）
でもやはり、言語の壁や注文方法など難しい部分もあり正直苦戦しました💦
なのでもし、”韓国行く時マーラータン食べてみたい！”という方へ少しでもお力になれてたら嬉しいな、という気持ちでブログを書きました☺️
ということで、本日はそんな「ハウ麻辣湯」さんをレビューしていきます💪
ハウ麻辣湯へ入店・注文方法
ハウ麻辣湯へのアクセス・店内の様子
私はタクシーで向かったので駅からどのくらい歩くか、実際の時間はわかりませんが、ネットでは”カンナム駅12番出口から239m”と記載がありました。
目印は「CU」。お店自体はCUの2階にあります☺️
店内は日本人はいなく、韓国人でいっぱいでした。現地の方の人気店という感じ✨
私がお伺いしたのは平日の13時ごろ。店内はお客さんでほぼ満席でしたが待ちはありませんでした！
注文はセルフレジで！少し複雑なので要チェック☑️
実はあまり日本語が通じず苦戦した注文方法！！
わかりやすい様にまとめて見ましたのでぜひご参考になれていたら嬉しいです。
①入店をし、好きな席をとる
②ボウルとトングを持ってトッピング選び
③セルフレジにて計測＆辛さ等の選択・他のお料理の注文・会計
④ボウルにレシートを貼り、座席で待つ
⑤座席で待つ
①入店したらまず、座席を確保します。
座席にはそれぞれ”番号”が振ってあり、セルフレジ会計で必要になるので確認しておきましょう。
②ボウルとトングを持ってトッピング選び
早速ボウルとトングを持ってトッピングを選んでいきます〜！！
冷蔵庫はこんな感じです☺️
SNSで見たことがある”韓国の食材”があってテンション上がります….！！
注意点としては、、、
になります。
冷蔵庫横に計測器があるので確認しながらトッピングを選んでいきます。
日本の様に”サービス麺”のシステムもないため、麺も好きなものを好きなだけ入れていきましょう！
③セルフレジにて計測＆辛さ等の選択・他のお料理の注文・会計
こちらが最も苦戦したセルフレジでの注文・会計。
まず画面が日本語表記ではないので、セルフレジの手順を詳しく説明します。
①まずボウルをセルフレジの計測器に置く
②セルフレジ画面で”テーブル番号”を入力する
③追加や除くトッピングを選択する
牛肉追加・羊肉追加・エビ1個追加・魚卵団子追加・パクチー追加・ピーナッツソースを除く・袋
④マーラータンかマーラーシャングオかを選択（写真で出てくるよ）
⑤2種類の辛さを選択（매운 단계と마라 단계）
매운 단계（メウンタンゲ）は韓国語で”辛さレベル”とのこと。
コチュや粉唐辛子の刺激的な辛さ、ヒリヒリするような辛さのことです。
ここでは０（優しい白いスープ）〜3段階まで選択することができます。
마라 단계（マラタンゲ）も同じく”辛さレベル”ですが、麻辣のレベルのこと。
花椒「痺れる辛さ」＋唐辛子の「ヒリヒリする辛さ」のバランスとのこと。
ここでも0（マラなし）〜3段階まで選択することができます。
⑥サイドメニューの選択
サイドメニューを食べたい方はこちらで追加していきます。クオバロウなどメニューも豊富でした
⑦お会計
④ボウルにレシートを貼り、座席で待つ
セルフレジを済ますと、レシートが出てきます。
切り離せる様になっているので、切り離して短い部分をボウルに貼ります。
この時シールはボウルを置く棚に貼ってあるのでそれを自分で剥がして、ボウルに貼り付け、棚におきます。（シールは白い透明）
⑤座席で待つ
あとは座席で待っていると、麻辣湯を運んできてくださいます。
念願の韓国の麻辣湯が….いざ着丼
日本味上陸のトッピングも✨私のセレクトはこちら。
選択：マーラータン
辛さ：メウンタンゲ1・マラタンゲ1
トッピング：じゃがいも・青梗菜・白菜・ヤングコーン・白キクラゲ・タンミョン・板春雨・細春雨・ニュージンミョン（黄色い麺）・蓮根分母子（花形ブンモジャ）・ブンモジャ・チーズ餅・さつまいも餅
麻辣湯のレビュー
マイルドで食べやすいこってりスープ♡
スープはこってり系。
最初は「日本で食べたことあるかも…？」となるのですが、後味で「食べたことないかもー！」となりました。
後味が軽く、ほんのり甘めなアジアンな風味。胡麻のマイルドさも感じました。
にんにくも効いていました！！そして私が選択した辛さは結構痺れる。
麺はセルフで好きなだけ！
こちらはSNSでよく見かける黄色い麺…“ニュージンミョン”という麺らしい。
調べてみたら韓国で開発された「新感覚の麺」とのこと。
主にとうもろこしやその他の天然成分から作られていることが多いみたいです！
太くておもちみたいにもちもちした麺でした！！
これ、、、日本でも食べたい。甘さが絶品”さつまいも餅”
これも念願の紫色のトック、、、、さつまいも餅♡！！！！
もちっとしたトックの中に黄色いさつまいもの餡が入っていて甘くて美味しすぎます！！
同じようなトックの形をした”チーズ餅”もおいしかった、、、、♡♡
こちらもなかなか日本ではみないトッピング。
本当に美味しかったので、、、あの、、、ぜひ日本でも食べたいです（小声）
SNSでよく見ていた、、、お花型ブンモジャ
ずっと気になっていたお花型ブンモジャはなんと”蓮根ブンモジャ”とのこと。
確かに、、、この形は蓮根か！！！となりました🤭
食感はブンモジャの様にもちっとはしてますが歯切れが良い印象でした。
これが入ってるだけで映えますね🌼
お会計
合計：7200ウォン
※お支払いはお食事前(セルフレジにて）
私はクレジットカードでお支払いをしました。
かに🌛のひとりごと。（友達の1杯もご紹介）
一緒に行った友達はこんな感じ✨辛さはメウンタンゲ1・マラタンゲ0
確かに痺れる辛さは少なくマイルドでしたが、友達はとても辛かったみたい….!!
少し貰ったインスタント麺もよく合っていて美味しかったです♡
辛さはやはり韓国なので基準は高めでした👀！！
お店情報まとめ
📍ハウ麻辣湯
ソウル特別市 江南区 駅三洞 818-7
カンナム駅 12番出口から239m
🕐営業時間 11時〜22時（21時30分ラストオーダー）
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