かにセレクトの「日本人でも入りやすい」麻辣湯のお店をまとめてみました。
麻辣湯食べたいけど、日本人には少し勇気がいる…
最近大流行中の麻辣湯。
食べてみたいけど、お店に行くには勇気がいる….という方も多いのではないでしょうか。
確かに、お店によってシステムが違うし、日本語も伝わりにくいお店もあります。
何もわからずお店に入ったら、なぜか「苦手なパクチー」が入ってたということも。
（きっとあの時中国語で聞かれた内容は”パクチーの有無”だったのかな….と）
そんな方へ”日本人でも安心して食べれる”マーラータンのお店をご紹介いたします。
今回のピックアップの基準は
- オーナーさんが日本人のお店
- 店員さんに日本人がいらっしゃるので日本語でのコミュニケーションが可能なお店
- 客層が日本人の方が多いお店
- スープの味が日本向けにアレンジされているお店
を中心にピックアップをさせていただきました。
最近では”日本人向け”のお店も多くなってきました✨
ぜひ、参考にして頂けたら嬉しいです。
かにセレクト「日本人向け」のお店7選
📍七宝麻辣湯
麻辣スープの特徴：薬膳しっかりめのあっさりスープ
注文方法：量り売り
客層：日本人が多い印象
七宝麻辣湯のプロデューサーは、「神の舌を持つ男」として有名なラーメン王、石神秀幸氏。
薬膳スパイスがしっかりめに効いた麻辣スープは日本人が食べやすい味になっています。
麻辣スープ以外のスープの種類も豊富で、薬膳が苦手な方でも楽しめます。
また、トッピングも日本人に馴染みのあるラインナップで具材の表示もわかりやすいです。
店員さんも日本人の方が多いので、わからないところは日本語でコミュニケーションが取れるので初めての方でも安心です！
📍頂マーラータン/新大久保
スープの特徴：和風出汁ベースで柚子が香る”あっさり”マーラータン
注文方法：量り売り
客層：日本人、外国人が半々の印象でした
こちらのお店のマーラータンは”元祖和風マーラータン”
アゴと鶏を軸に調和された和風出汁がベースとなり、ほのかに香るゆずも特徴的です。
この日は”0辛”を頂きましたが、身体に澄み渡る優しいスープでした♡
客層は新大久保という土地柄から、日本人と外国人の割合は半々に感じましたが、店員さんが日本人が多いので”異国感”は感じることなくお食事できました！
お店の詳しい情報はこちらでもご紹介しています。
📍りとる/八王子
スープの特徴：旨みたっぷりの濃厚スープ
注文方法：量り売り
客層：日本人の学生さんが目立っていた印象でした
りとるさんは、日本人の方が手掛けるお店です。
そしてなんといっても、旨みのある濃厚なスープが特徴的です。
”麻辣湯のスープ”としても、”スープ料理”としても成り立ってしまう、個人的に沼落ちスープです。
こってりな濃厚なスープですが、どちらかというと日本人好みの味のように感じました。
店員さんも日本人の方なので日本語コミュニケーションも可能です。
客層は周りに学校が多いことから日本人の学生さんが多い印象でした。
詳しいお店情報はこちらでも紹介しています。
📍渋谷星星倶楽部/渋谷
スープの特徴：さらさらあっさりの薬膳スープ
注文方法：スマホでQRコード読み取り
客層：日本人が多い印象
こちらのお店は池袋にある”四川麻辣湯”さんの姉妹店とのこともあり、味やトッピングは本場寄りな印象ですが、渋谷という立地から客層は日本人が多めでした。
注文と会計はスマホで完結するのでスムーズにお食事できるのも入りやすいポイント！
また店員さんは日本人の方が多い印象ですし、クリームソーダなど日本馴染みのドリンクもあるため雰囲気は日本寄りだと思いました。
詳しいお店情報はこちらで紹介しております！
📍METZ麻辣湯/新橋
スープの特徴：豆乳白湯ベースのまろやかスープ
注文方法：口頭注文
客層：日本のサラリーマンやOLさんが多い印象
こちらのお店は、日本人好みの”豆乳白湯スープ”の麻辣湯。
トッピングは基本的にはセットから選びます。（追加トッピングもできます！）
トッピングセットも日本馴染みの具材が多いため、食べやすい1杯になっています。
また店員さんも日本人の方でしたので、もちろん日本語コミュニケーションも可能です。
客層は、新橋とのこともありサラリーマンやOLさんが多い印象。
ただ、臨時休業や貸切営業もあるため来店前にお店のインスタグラムで確認して行くのをおすすめします！
お店の情報はこちらでもご紹介しています！
📍TOKYO麻辣湯/新御茶ノ水
スープの特徴：四川風自家製あっさり系薬膳スープ
注文方法：オーダーシート
客層：日本人が多い印象
こちらのお店は、”四川風”ですが、比較的日本人向けの味わいだと感じました。
オーダーシート形式での注文もわかりやすく、初めての麻辣湯の方でも安心できると思います！
また店員さんも日本人の方もいらっしゃいます！
個人的に、ランチには嬉しいライスサービスがあり、麻辣スープとの相性抜群！！
味玉と一緒に食べても美味しいです….♡
詳しいお店の情報はこちらでもご紹介しています。
最後に
今回はかにセレクト”日本人でも入りやすい麻辣湯のお店”をご紹介させていただきました。
麻辣湯といえば、、、中国の食べ物という印象は強いですが、
最近では日本人向けにアレンジされているお店も多いなという印象です。
”麻辣湯はお店によって味が違う”
まずは日本人でも入りやすいお店から、色んな麻辣湯に出会うお役に立てていたらとても嬉しく思います。
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