本日のマーラータンは新御茶ノ水にある『TOKYO麻辣湯』さん。
はじめに
今回は新御茶ノ水にある📍TOKYO麻辣湯さん。
こちらのお店は四川料理を頂けるお店で、その中に麻辣湯があります。
そしてランチタイムには、近くのサラリーマンやOLさんで店内は満席になる人気店です。
麻辣湯の味も四川系麻辣湯でさっぱりしているけど、薬膳もしっかり効いていてとても美味しいです。
またトッピングも、オーダーシートでわかりやすく、吟味もしやすいので
「初めてマーラータン食べる方」や「マーラータン初心者」の方におすすめしたいお店です。
そんな📍TOKYO麻辣湯さんをレビューします!!
入店〜注文まで
お店情報
新御茶ノ水駅(B3b出口)より徒歩2分ほど。駿河台道灌道沿いにあるお店です。
私はオープンを待ち、入店したのは11時5分頃。
先客はいなく、この時間帯は比較的スムーズに入店できていました。
11時30分頃からランチタイムで混みだす印象です。
客層は、おひとり様が多く、日本人が多いので入りやすいです。
注文
着席すると、店員さんがオーダー用紙をくれるので、☑️を記入をして注文します。
①セットを選ぶ
②スープの辛さを選ぶ
③麺類を選ぶ
④トッピングを選ぶ
①セットを選ぶ
トッピングが決まっている
【TOKYO麻辣湯セット(1000円)・美容セット(1100円)・肉がっつりセット(1300円)】
※追加トッピングも可能です。
トッピングを自分で選ぶ
【オリジナルセット(1080円〜)】
以上4種類の中から選びます。
※オリジナルセットは、トッピングを5品以上選びます。
②スープの辛さを選ぶ
0辛(豚骨白湯スープ)・ピリ辛・中辛・大辛・激辛
以上5段階から選びます。
※追加料金
大辛(+50円)・激辛(+100円)
③麺類を選ぶ
板春雨(サツマイモ)・細春雨(じゃがいも)・ビーフン(米)・インスタント麺・中華麺・刀削麺
以上6種類の中から選びます。
大盛りは(+100円)でできます。
※追加料金
中華麺(+100円)・刀削麺(+150円)
④トッピングを選ぶ
トッピング一覧から、お好きなトッピングを選びます☑️
お値段、個数も記載してあるので、わかりやすいです✨
いざ着丼
私のセレクト
①オリジナルセット
②大辛
③細春雨
④魚卵団子・空芯菜・ミニトマト・水餃子・味玉・センマイ
感想
スープ
さっぱりした四川風「自家製薬膳スープ」♡
着丼すると、まずカレー風味の香りを感じられ、食欲がそそられます。
そして、、スープをひとくち。
大辛にしたからか、スパイスの辛さがつーーんときました🔥
スープはあっさりしたタイプで食べやすい。
比較的、日本人向けのスープの味に感じました!
個人的には、味変で卓上の黒酢を入れるのがお気に入りの食べ方でした🤤
麺
ツルツルもちもち細春雨♡
今回私は、細春雨(じゃがいも)をチョイス。
ツルツルもちもちしていて、意外と食べ応えあります。
細麺だけど、その中でも太さがある細麺(ややこしい表現ですみません。笑)
少し丸みがあるのも特徴です。
さっぱりスパイシーなスープに良く合って美味しいです!!
トッピング
私的おすすめトッピングは、「味玉」と「水餃子」
味玉は半熟とろとろさが絶妙。
水餃子はもちもちしていて、中の餡もジューシです。
スープ自体があっさりしているので、トッピングとの相性はよく吟味した方が良さそうと感じました、、、!
ライス
個人的にライスの食べ方は「味玉丼」にして食べるのが好きです♡
この食べ方は味玉好きの皆様に、ぜひやって頂きたい!!!
少しお行儀の悪い食べ方にはなりますが、、、(そんなの言ってられない😂)
作り方はいたって簡単。
サービスで頂くライスの上に、味玉を乗せて、スープをかける。
これだけで絶品味玉どおおおん(丼)の完成です。
半熟の黄身と、スープと、ご飯の相性が最高に美味しいのです、、、!!!
まず、そもそもTOKYO麻辣湯さんの味玉が最高に美味しく、半熟具合もたまらんです。
スープ×ライスの相性も最高に合うので、ぜひサービスライスを頼むことをおすすめします☺️✨
お会計
合計 1330円でした。 ※お会計はお食事後
(トッピング1品追加・大辛+50円)
【お支払い情報】
現金・カード・QRコード(paypay)
お得情報
ランチタイム(11時〜14時まで)はライスがサービスになります!
店員さんがマーラータン着丼の時に
「ご飯はいりますか?」と聞いてくださるので、自身のお腹と相談して希望できます☺️
個人的にはマーラータン自体の量はすこーし少なめなので、ライスと合わせて丁度良かったです✨
そしてライスと薬膳スープの相性が抜群なのでぜひおすすめしたいです♡
他の日に行った様子※随時更新予定
お店情報まとめ
『TOKYO麻辣湯』
📍東京都千代田区神田駿河台3-3-3 k&TT駿河台ビルディング 1F
JR 御茶ノ水駅 徒歩8分
東京メトロ 新御茶ノ水駅 徒歩2分
🕐営業時間
月〜金 11時から21時まで
土 11時30分から14時30分まで
🍜定休日
日・祝日
コメント