本日のマーラータンは巣鴨にある『香港市場 巣鴨店』さん。
※この投稿は企業からの依頼で行っています。
本場の中華料理屋さんから期間限定で麻辣湯が登場！！
本日お伺いした📍香港市場さんは、香港出身のシェフが手掛ける中華料理のお店。
手作りの点心(香港出身の点心職人さんが毎朝作られてるみたいです！！)や、中華粥、丼もの、ラーメンなどなど….魅力的なメニューが多くあります。
今回そんな香港市場さんから期間限定で麻辣湯が登場！！（※期間未定）
ラーメンを作られているお店のマーラータン…！！これは楽しみ♡とワクワクでお店に向かいました🤭
ということで、今回は香港市場さんのマーラータンをレビューしていきます💪
香港市場 巣鴨店さんへ入店・注文方法
アクセス・店内の様子
巣鴨駅(A2出口)から徒歩1分ほど。
出口を出て、まっすぐ1本道なのでとてもわかりやすくお店へ到着✨
店内は広々としていて、テーブル席がメインです。
私がお伺いしたのは、平日の14時ごろ。先客は2組ほどでスムーズに入店できました。
客層は日本人と外国系の方が半々で、おひとり様率高めでした。
ただ土地柄なのか、日本人の客層年齢層は高めで男性が多いイメージでした。
”マーラータンのお店”というよりかは、”中華料理のお店”だからかなとも思いました。
注文方法
マーラータンの注文方法をご紹介します💁
①入店して着席する
②タッチパネルorスマホで注文する
③マーラータンの種類を選ぶ
④追加トッピングや大盛り等オプションを選択する
⑤待つ
①入店して着席する
入店をして好きな席に座ります。
②タッチパネルorスマホで注文する
注文はタッチパネルorスマホで行います。
お店の前側がタッチパネル、奥側がスマホになります。
③マーラータンの種類を選ぶ
マーラータンはセットになっていて、海鮮マーラータン・団子マーラータン・ラム肉マーラータン・牛肉マーラータンの4種類です。
④追加トッピングや大盛り等オプションを選択する
マーラータンの種類を選んだら、追加トッピングやライスその他オプションを選びます。
そしてなんと、辛さUP・辛さなし・大盛りは0円！！！
⑤待つ
注文が完了したら着丼まで待ちます。
それぞれのテーブルには調味料も充実しています✨
マーラータンがいざ着丼
私のセレクト
セット：ラム肉マーラータン
トッピング(セット)：ラム肉・うずら・きくらげ・しめじ・えのき・キャベツ・ほうれん草・もやし・蓮根
かにの麻辣燙レビュー
旨みとごまのまろやかさを感じるスープ
スープはこってり寄り。旨みとコクがあり美味しいーー！！！
坦々麺のようなごまのまろやかさを感じて食べやすいです。にんにくも少し効いています。
辛さはピリ辛くらい。痺れを少し感じました。
店員さんにスープのことをお伺いしたところ、「うちはラーメン屋さんなので、鶏ガラと豚骨のベース」とのこと。これは…ラーメンも気になります！！！メニューにもある”香港坦々麺”とは味が全く違うとのこと。これも気になるー！！！
デフォルト麺はさつまいも春雨
デフォルトの麺は細麺のさつまいも春雨でした。
丸いフォルムでもちもちとした麺です！！
トッピングレビュー
セットなのでトッピングは予め決まっています。
野菜がたくさん入っていて、麺と一緒に食べるのが美味しいです♡またスープしみしみで美味しい！！
私は”ラム肉マーラータン”をチョイスしたので、メインはラム肉！！！
麻辣スープに癖のあるラム肉って合いますよね〜🥰💞
大好きなきくらげも入っていました♡
きのこ類は、きくらげ・えのき・しめじと豊富〜〜🍄✨きのこ好きなので嬉しいです！！
その他のメニューも豊富で魅力的✨
看板にも「本場手作り点心」と書いてあったので密かに気になっていた点心。頼んじゃいました♡
小籠包 2個(385円)
店員さんに「おすすめありますか？」とお伺いしたら「小籠包が人気だよ」と教えて頂きました☺️
餡がジューシーでスープがじゅわあっと。これはお酒飲みたくなる….♡♡
店員さんのご好意で、海老蒸し餃子・フカヒレ蒸し餃子・ニラとエビ蒸し餃子も1つずつ頂きました。海老蒸し餃子は、海老がごろっと甘味があり、フカヒレ蒸し餃子も旨味があり美味しい！！
マーラータンだけでは量的に物足りない方もいるのかな？と思うので、点心も合わせて楽めるといいかなと思います！
(私はマーラータンと点心でお腹いっぱい幸せでした〜♡♡)
マンゴーミルクもち団子 (660円)
デザートやお菓子メニューもあります☺️
マーラータン食べると甘いもの食べたくなるのでこれは嬉しい♡
マンゴーミルクに白玉とマンゴーが入っています。白玉もちもち美味しかったです！
お会計情報
ラム肉マーラータン：1580円 ※お会計はお食事後
【お支払い情報】
現金・paypay・クレジットカード・交通系IC
かにのひとりごと🌛
帰ってきて後悔がひとつ…..ワンタン食べるの忘れたーーー😭😭
下準備で色々な口コミを見るのですが、そこに「ワンタンが美味しい」と複数書き込みがあり、食べたい！！と思っていたのですが、食べるのを忘れてしまいました…😭
マーラータンの追加トッピングにもワンタンあったので、次回はワンタントッピングでぜひ食べたい！！！！
また、このスープはライスも合いそう….♡♡（こちらも次回…..！！)
以上、かにの次回メモでした✍️笑
お店情報まとめ
📍香港市場 巣鴨店
東京都豊島区巣鴨1-18-8 巣鴨SYマンション1階
巣鴨駅(A2)出口より徒歩約1分
JR巣鴨駅(南口)より徒歩約2分
🕑営業時間:11時30分〜22時30分
🍜定休日:不明
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