本日のマーラータンは渋谷にある『もつ吉』さん
※この投稿は企業からの依頼で行っています。
この夏限定！京野菜×和牛もつの麻辣湯がアツい❤️🔥！！！
芸能人も通う”京風もつ鍋”で有名な「もつ吉 渋谷店」さんからこの夏”マーラータン”が登場しました！！
もつ鍋×麻辣湯….今まであったようでなかった組み合わせ✨
もつが好きな私にとっては「これは食べたい！！！」と思い行ってきました〜💪❣️
麻辣湯といえば、ひとりひとりの丼で頂く形になりますが、こちらは
みんなでワイワイ食べれる「麻辣湯」、「麻辣鍋」のような感覚でした！！
なので、”麻辣湯好き”の飲み会には盛り上がること間違いなし！！！！
本日はそんな「もつ吉」さんをレビューします！！
暑い夏こそ、熱くて辛い鍋が食べたくなるの私だけ…？？
「もつ吉」へのアクセス・店内の様子
渋谷駅（A2出口）から徒歩7分。
HULIC &NewSHIBUYAの8階にお店があります。
店内は広々としていて、カウンター席とテーブル席がありました。
私がお伺いしたのは金曜日の18時ごろ。”華金”です🤩
19時を過ぎた頃には賑わってきて、満席でした…！！！
予約のお客さんが多く感じたので、行かれる際には”予約”がおすすめです☺️
（冬は特に混むそうです…!!）
麻辣湯の注文方法
麻辣湯を注文する際は、他のメニューと同様に”口頭”で注文します。
嬉しいポイントは”人数分で注文できる”こと！！一人前〜の注文が可能です✨
お鍋って「2人前〜」のお店が多いと思うので、おひとり様でも大丈夫なのは嬉しい！
まずはお通しとドリンク
夏にひんやり🎐冷製茶碗蒸し
これが美味しい〜♡♡
ジュレ・オクラとほんのり柚子。出汁が効いていて暑い夏に最高すぎました。
ペロリと完食。いいスタートです♩
クラフトジンジャエール
この日は諸事情により、ソフトドリンクday！
お酒のメニューも豊富ですが、ソフトドリンク（ノンアルコール）も魅力的なそして個性的ラインナップ！
クラフトジンジャエールも生姜が効いていて夏にぴったりでした♡
いよいよ、もつ鍋屋さんの麻辣湯がいざ着鍋 （2人前）
京野菜と和牛もつの麻辣湯 1人前 1800円（税込 1980円）
いよいよ、麻辣湯が着鍋！！！
もつ吉さん定番の「牛骨スープ」に”10種類のスパイス”をブレンドした麻辣タレ。
そこに自家製の醤油麹と、特上西京味噌を加えた『もつ吉さん夏の新定番 麻辣湯』です。
トッピングには、こだわりの京野菜と和牛もつ
京野菜と夏野菜盛り （お替りし放題） おひとり様 1400円（税込 1540円）
九条葱・京水菜・茄子・紅芯大根・ミニトマト・生麩・京揚げ・湯葉・平太春雨
が入っているセットになります。こちらのセットはなんと….お替わりし放題！！！！
夏を感じるお野菜のラインナップです☀️ちょっとだけ食べたいという方へも、【単品追加】のメニューもあります☺️
和牛もつ
もつ吉さんの名物！「もつ鍋」のもつ！！！！笑
兵庫県直送の新鮮な大トロホルモンは、とても大ぶりです！！
かにの麻辣湯レビュー
スープ
まず、見た目にびっくり！！
”もつ鍋”の”麻辣湯”とお伺いしていたので、あっさり系かな？と想像していましたが、
「こってり麻辣湯の見た目に似てる〜！！」という印象。
頂いてみると、、、「まろやかで日本人向け！」という印象。
味噌ベース（麻辣湯では珍しい！）の濃厚スープ♡辛さや痺れ感は控えめなので、
比較的シェアしやすい、辛さ・薬膳が苦手な方でも食べれるスープだと思います☺️
麺
麺は【京野菜と夏野菜盛り】の中に”平太春雨”があります。
この濃厚スープによく合う！！煮込み具合にもよりますが、とろとろで美味しいです♡
最後まで残して置くとくっつきがちなので、頃合いを見て食べるのがおすすめです✨
トッピング
今回の目玉、、、、、和牛もつ♡♡
これがぷりっぷりで美味しい〜！！！！もちろん、スープとの相性もバッチリです。
噛めば噛むほど、脂のじゅわっと感がたまらんです。
そして、私的MVPは”生麩”♡♡
とろっと少しもちっとした食感が私好みでした！！生麩自体が淡白な味わいなので、スープとよく絡む！！
これはお替わりしたいくらい好みでした….（＾＾）
他にも魅力的な京料理メニュー♡
京の生麩田楽 935円
この可愛い映えビジュ…♡♡
もちもちの京生麩に2種類の田楽味噌が乗っていてこれまた美味しい！！
これを食べて、生麩に目覚めました。（笑）
牛タンカルパッチョ 1320円
牛タンの中でも脂のりの良い部分を使用しているみたいです！上には青唐辛子の佃煮が乗っています。
低温調理 和牛レバー刺し 1070円
もつ吉さんの名物逸品料理。仕込みに3日間かけて作っているみたいです。
（※厚生労働省の食肉基準をクリアした安全な調理法とのこと）
定番和牛ユッケ 1375円
京都の坂長醤油をベースにした特製タレがかかってます。
大根の唐揚げ 650円（税込 715円）
こちらは今月のメニューです！これ….めちゃめちゃ美味しかった♡
味がしみしみの大根が、ホックホク。お出汁がしっかり効いていて優しくてこれはたまらん。
西京味噌とゴルゴンゾーラチーズのニョッキ 800円（税込 880円）
チーズ好きにはたまらんです。ゴルゴンゾーラチーズの香りがしっかりあるのですが、どこか和風の風味もしてこれが絶品でした♡（どれ食べても美味しい….✨）
水餃子 650円（税込 715円）
皮がもちもちとしていて、上には自家製辣油がかかっています！！少しスパイシーな水餃子です♡
和牛と生うに いくらのっけて巻き寿司 780円（税込 858円）
なんとお米も京都！京都米処「八代目 儀兵衛」さんのお米を使用しているとのこと。
お会計情報
【お支払い方法】
クレジットカード・QRコード（paypay・Ailpay）・現金 ※電子マネー不可
かに🌛のひとりごと….
今回頂いた”もつ鍋屋さんの麻辣湯”。
麻辣湯をお鍋でみんなでシェアできるのが楽しかったです♡
また、京野菜や和牛もつ×麻辣湯は初めての体験。
いつも選ぶ具材とは少し違って、これまた楽しく美味しかったです♩
麻辣好きさん必見！もつ吉さんの夏限定”麻辣湯”は10月末まで。
ぜひ行ってみてくださいね☺️
お店情報まとめ
📍もつ吉 渋谷店
東京都渋谷区宇田川町31−1 HULIC&New SHIBUYA 8階
渋谷駅（A2） 徒歩4分
🕑営業時間
ランチ（平日のみ）：12時〜14時30分
ディナー：17時〜23時
🍜定休日 不定休
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