本日は「海底撈火鍋 上野店」さんで春の新メニューを食べてきました！
※この投稿は企業からの依頼で行っています。
大人気火鍋チェーン店の海底撈火鍋が春の味覚フェアを開催！
本日は大好きな📍海底撈火鍋さんに行って来ました！！
海底撈さんといえば「火鍋のテーマパーク」！！何回きてもワクワクします♡
私がお伺いしたのは平日の夜でしたが、広い店内は賑わっていました。
今回のお目当ては4月1日から始まった「春の味覚フェア」🌼🌸
春限定の鍋スープや具材、ドリンク、デザートを頂いて来ました🤩✨
入店〜注文まで
海底撈火鍋 上野店さんへのアクセス
今回私がお伺いしたのは上野店さんです。
アクセスとしましては、上野広小路駅(A4出口)からが近いです。
通常時のメニュー等、詳しい情報はこちらの記事も参考にご覧ください☺️
注文はタブレットで行います✊
注文は卓上のタブレットから行います。
まずはスープを注文してからトッピングやドリンク、タレバーなどを選択できます。
また「春の味覚フェア」のものを注文したい場合もこちらから注文可能です！！
いざ着鍋
私のセレクト【スープ】
今回は以下の2フレイバーをチョイスしました☺️
・極上雲丹の黄金鍋（春の味覚フェアより）
・マーラータン風味
この2つとも初めてのスープです♡♡
私のセレクト【トッピング】
まずは、春の味覚フェアから
・甘ダレ漬け牛肉
・国産豚肩ロース
・春野菜ときのこの盛り合わせ
・四川の春タケノコ
・黒ごま2色餅とバニラアイス
を注文しました(^ ^)🌼
春の新メニューを実食レビュー🌼
極上雲丹の黄金鍋
写真（左）の黄色いスープが”極上雲丹の黄金鍋”です！！
昆布と雲丹がベースのスープで辛くなく、お出汁の優しい味わいです。
中には「海老」や「はまぐり」も入っていて海鮮の旨み、甘みも感じました。
店員さんにスープに合うトッピングをお伺いしたところ、”海鮮系”とのこと🦐
個人的には「おでん」を食べている感覚に近く、ごくごくスープを飲んじゃいました♡！！
春野菜ときのこの盛り合わせ・四川の春タケノコ
写真中央の左が「春野菜ときのこの盛り合わせ」
写真中央の右が「四川の春タケノコ」です。
「春野菜ときのこの盛り合わせ」はきのこ類とレタス、白菜が入っています。
正直この中のきのこは、えのきしか食べたことがなくあとは初めましてのきのこ🍄
煮込めば煮込むほど、きのこのお出汁も出て美味しかったです✨
「四川の春タケノコ」はマーラータンのお店で最近見かける”姫タケノコ”。
長くて食感も楽しかったです☺️
ジャスミン香る豚肩ロース
パサつかなく、スープと食べても、自作のつけだれで食べても合いました！！
ジャスミンの香りがしっかりとして、中華を感じる味付けで本格的でした！！
甘ダレ漬け牛肉
食べてびっくり！！！柔らかい！！！
歯がいらないんじゃないか、と思うくらい。そしてとろっとしてる！！
味付けも少し中華を感じました！個人的には「マーラータン風味スープ」と食べるのがお気に入りでした。
柚子香る春のソーダ
こちらは「春の味覚フェア」内のドリンク。
まず、カップにお花のイラストがついていてめちゃめちゃ可愛い、、、写真で映えますっ🤭🌼
気になるお味はTHE柚子サイダー🌿でも爽やかすぎず甘味もあり飲みやすいです！
ピーチミルクティー
こちらも「春の味覚フェア」内のドリンクで、お花のイラスト付きです🌼🤍
甘すぎなく、ピーチも主張が強すぎないためさっぱり飲めちゃいます🍑✨
下のシロップをよく混ぜて飲んでくださいねっ♩
黒ごま2色餅とバニラアイス
これまた楽しい、海底撈さんらしいデザート♡♡
外側はサクっと揚げてあり、中はもちっとおもち！！これ美味しい〜〜😭😭
そこにアイスの組み合わせなんて…..すばらしすぎます🥺！！！
その他のメニューのレビュー（春の味覚フェア以外のもの）
もうひとつのスープは”マーラータン風味”🌶️
もうひとつのスープフレイバーは”マーラータン風スープ”にしました🌶️
写真右の赤いスープです。（前来た時はなかったので、初めてのスープ）
海底撈さんのスープにはマーラー鍋や旨辛鍋など似たようなスープが多くどうしようと思っていたところ、店員さんが「1番マーラータンに近いスープです」とのこと。
確かに、、、ミルキー感があって美味しい🤍！！！ただ結構辛さはありました🌶️
火鍋と相性バッチリ！厳選トッピング
注文ラインナップは
・うずら卵
・きくらげ
・山芋
・冷凍豆腐
・ブンモジャ
・チーズ魚豆腐
・ラム肉（写真なし）
全部大優勝でした。本当に美味しかったです….♡♡
特に「チーズ魚豆腐」が感動🥺🤍
ぷりっとした練り物みたいな一口目、ふわっとしたはんぺんみたいな食感、そして中にはチーズ。
最高すぎる、、、、そしてどちらのスープにも合う！！
・大粒えびすり身（ハーフ）
こちらは店員さんへお願いすると素早い手つきでお鍋に入れてくださいます。
これもプリっとしていて甘くて美味しい🤤♡
これは雲丹スープとの相性がバッチリでした◎◎
熱々の火鍋には甘いドリンクでしょう♡
ヨンジーガムロ
サラサラではなくドロっとしたドリンク！
マンゴーベースでピンクグレープフルーツも入っているのでフルーティーな味わい。
角切りマンゴーや細かいタピオカなど食感も楽しめるドリンクです🥭
タピオカジャスミンミルクティー
ジャスミン風味がするので普通のミルクティーよりかはさっぱり！！
飲みやすいタピオカミルクティーです。
食後のデザートは別腹😏
・揚げ饅頭(練乳)
海底撈に来たら毎回食べるのがこちらの揚げ饅頭。ポイントは熱々のうちに食べること☝️
ふわっとパンみたいで、練乳ともベストマッチ。大好きです♡
おうちでも食べれちゃう✨商品紹介！！
お家の近くに「海底撈火鍋」がないけど食べてみたい！！という方は「鍋の素」も販売しておりました！！これならお家でも海底撈が楽しめちゃいますね❤️🔥❤️🔥
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お店情報まとめ
📍海底撈火鍋 上野店
東京都台東区上野1-20-11 上野鈴乃屋本店ビル3階
上野広小路駅（A4出口） 徒歩0分
🕐営業時間 11時〜6時
🍜定休日 1月1日
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