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📍海底撈火鍋 上野店【東京】

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本日は「海底撈火鍋」さんの試食会で本格火鍋を食べてきました。

入店〜注文まで

海底撈火鍋について

中国No.1火鍋ブランド「海底撈火鍋」。

現在世界各地に店舗があり、日本には

新宿・秋葉原・上野・心斎橋・海浜幕張・横浜・川崎の7店舗

本場中国の本格火鍋を楽しめるのはもちろん、

ネイルや、仮面ショー、カンフー麺パフォーマンスなど、

エンターテイメント性もあって、楽しい時間を過ごすことのできるお店です♩

公式サイト:https://jp.haidilao-inc.com

今回はそんなエンターテイメント火鍋「海底撈火鍋」をレビューします!

お店情報

今回私がお伺いしたのは、上野店。

上野広小路駅 A4出口から徒歩0分(出口すぐ)

上野鈴乃屋本店ビルの3階にあります。

店内はとっても広くて、高級感、清潔感がありました✨

また、ひとつひとつのテーブル席も広々としていて、ゆったりした時間を過ごせます。

注文

注文はタッチパネルで行います。

スープの種類やトッピング、ドリンク等、豊富すぎるメニューから選ぶのが

すでに楽しすぎる、、、!!!

トッピングはハーフサイズもあるので、色んなメニューを楽しめるのも魅力的🥺♡

ひとり鍋も可能で、そんな時は

鍋4フレーバーにして、1つお好きなスープを選び、他をお湯(0円)にすると

お得に楽しめるみたいです♡!!

タレ作り

注文が終わったら、火鍋を楽しむ「つけだれ」を作りに行きます!(有料)

つけだれゾーンには沢山の調味料に、スープ、フルーツやちょっとしたお野菜もあります。

またこのつけだれゾーンは、店内でもいくつかあるので、混雑せずゆっくり吟味できるのも嬉しい。

何を入れたらいいかわからない場合は、おすすめつけだれも書いてくれているのでありがたい🥺

スープで食べるのも美味しいし、つけだれも美味しいしで、何度も楽しめます!!

いざ着鍋

【私のセレクトスープ♡】

麻辣スープ・トマトスープ・パイタンスープ・金のスーラースープ

店員さんのおすすめは「トマトスープ」

以前のトマトスープが新しくアップグレードさせたとのこと🍅♡

さっぱりしていて、食べやすかったああ〜♡♡

個人的にやっぱり気になるのは、「麻辣スープ」ですよねっ😏

麻辣スープは2種類あって、(辛いのと、辛くないもの)

店員さんのおすすめは『辛くない方』

「え〜辛くないの?」と思いながら食べてみたら、、、、

しっかり辛いです🔥!!!!

さっぱりしたスープですが、痺れる辛さがあり、

「全然辛いじゃん!!何ならむせる!!!笑」となりました🤭

でも、めちゃめちゃ美味しい〜♡

具材セレクト

【トッピング】

えびつみれ・牛たん・ラム・魚卵団子・山くらげ入り肉団子・台湾ウィンナー・

センマイ・揚げゆば・山くらげ・春雨・山芋・きくらげ・うずら・ブンモジャ・野菜の盛り合わせ

テーブルいっぱいのトッピングたち。

どれも美味しすぎる〜〜🥺🤍!!!!!

やはり麻辣湯好きの私としては、魚卵団子とブンモジャがあることに歓喜🥹

しかもこれが美味しすぎた、、、、ブンモジャなんてぷるっぷるでした🤍

えびつみれもマストメニュー。

店員さんが絞り出して、形を作ってスープに入れてくださるのも嬉しい…!!

えび好きさんにぜひおすすめしたいトッピングです♡

またトッピングのサイズはハーフサイズもあるのが嬉しいポイントです!!

デザート

デザートは別腹です♡

レモンシャーベット・ココナッツアイス・揚げ饅頭(練乳)

この時点でお腹はち切れそうなくらいですが、別腹♡

なんならデザートも楽しみにしてました、、、、、

特に私のお気に入りは「揚げ饅頭」♡

あつあつでふわふわしてて美味しかった、、、、🤤✨

練乳につけて食べるのももちろん美味しいけど、ココナッツアイス乗せも美味しすぎました…!!

白キクラゲのスープ♡

こちらつけだれゾーンにあったスープ。

甘い味付けで、デザートにピッタリでした♡

クコの実×白キクラゲで美容効果もバッチリ👌

海底撈火鍋の楽しみ方

海底撈火鍋さんの魅力といえば、、エンターテイメント火鍋で楽しくお食事できるところ♡

お誕生日サプライズには、店員さんでわいわい歌を歌ってくれて、

その他にも、仮面ショーやカンフー麺パフォーマンスなど。

また無料ジェルネイルをしてもらえるブースも、、、💅!!!

とても素晴らしいパフォーマンスと、素敵な接客で、温かい気持ちになります☺️

かに🌛のひとりごと。

これは店員さんから教えていただいた、アレンジメニュー🤭♡

How to…揚げゆば牛肉巻き♡

①揚げゆばをお湯で柔らかくする

②牛肉を中に入れて巻く

③真ん中を楊枝で留める

④トマトスープで5分

美味しすぎました😭😭😭!!!!!!!!!

この食べ方とってもおすすめです🤍🤍

ぜひ食べてみてください♩

お店情報まとめ

📍海底撈火鍋 上野店

東京都台東区上野1-20-11 上野鈴乃屋本店ビル3階

上野広小路駅(A4出口)徒歩0分

🕑営業時間 11時00分〜6時00分

🍜定休日 なし

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