本日は「小肥羊（シャオフェイヤン）」池袋店さんで火鍋を食べてきました！
中国発祥の火鍋専門店 ”小肥羊”とは？
寒くなくても火鍋食べたいーーー！！！
とのことで、本日は📍小肥羊 池袋店 さんへ行ってきました。
小肥羊さんとは、、、中国発祥の火鍋専門店で日本にも店舗が多くみられます。
なんといっても特徴は「門外不出の薬膳スープ」
数十種類の漢方食材を配合したスープは鍋師と呼ばれる人のみが配合を許されています。
そんな特別なスープには、免疫力アップや美肌効果も期待できちゃうとか…✨
日本の店舗展開も多いですが、店舗によってメニューも若干違うみたいです。店舗の違いも楽しめますね♩
本日はそんな📍小肥羊 池袋店をレビューしていきます💪
麻辣湯も火鍋も大好きなかにです❤️🔥
小肥羊 池袋店へ入店・注文方法
小肥羊 池袋店へのアクセス
池袋（東口）から徒歩8分ほど。
この日は友人と東口で待ち合わせをしたので、東口からお店へ向かいましたが、池袋32番出口が近い出口のようです。
お店は”グランドスケープ池袋”の2階にあります。エスカレーターを登った目の前にあるのでとてもわかりやすいです！
私がお伺いしたのが平日の18時30分ごろ。事前に予約をしました。
予約もしていたからか、混雑はなくスムーズに入店することができました。
池袋には小肥羊さんは2店舗あり、今回私がお伺いしたのは”池袋店”さん。
池袋東武店さんのレビューではないのでご注意ください🙇♀️
店内の様子
店内は広々としていて、清潔感がありおしゃれな雰囲気でした！！
テーブル席とボックスのソファー席もあり、間隔も余裕があるので居心地の良い店内です。
また、池袋店にはおしゃれな個室もあり、接待やご家族連れにもおすすめです✨
池袋店の個室は2部屋あり、様々なシーンでご利用しやすいのは嬉しいポイントです♩
火鍋の注文方法
注文は卓上のQRコードを読み込み、LINEでお友達登録をしてスマホで注文をします。
火鍋のメニューはコースと単品（アラカルト）があり、単品の場合はスープの種類を選んで具材を選びます。
スープは大鍋（4〜6人用）・中鍋（2〜3人用）・小鍋（1〜2人用）があり、
セパレート（2種類）で頼めるのは中鍋〜です。
【スープの種類】
麻辣・白湯・高菜（魚付き）・トマト
※トマトは大鍋のみ
また、麻辣スープは辛さが選択できます！
小辛・中辛・大辛（＋300円）
いざ火鍋が着鍋！！
注文：単品注文
スープ：中鍋（白湯スープ・麻辣スープ）
麻辣の辛さ：中辛
本日の注文メニューはこちら
トッピング：キャベツ・太春雨（寛粉）・白キクラゲ・じゃがいも・凍り豆腐・長芋・自家製鶏つみれ・ラム肉（並）
なんだか選んだ具材が白い〜！！笑（これあるあるだと思ってます笑）
かにの火鍋レビュー
スープは麻辣と白湯
漢方薬膳たっぷりなので、少し漢方のクセのある味がしっかりしますが、これが美味しい〜♡
麻辣スープ：辛すぎず飲みやすいスープ。程よい塩味。
個人的に漢方の風味が燻製のような奥深さを感じました！
白湯スープ：辛くない優しい味わい。ベースの塩味をしっかり感じました。
薬湯のような漢方さを感じましたが優しい味わいなので飲みやすかったです！
私が麻辣好きだからか、自然と具材の麻辣率が高めでした！！笑
ふたつとも、とても体に良さそうな味で、タレをつけなくても美味しく食べれました♡
ほくほく”じゃがいも”は火鍋によく合う！！
お鍋に入れるとホックホクのじゃがいも。これはお鍋との相性が最高でした…♡♡
大きめに切られているので、煮崩れもせず（煮込み時間にもよるかもですが…)食べれるのも嬉しい！
激アツなので、火傷に注意です⚠️
春雨は”太春雨（寛粉）”をチョイス！
今回春雨3種類の中から、”太春雨”をチョイス！！
※春雨の種類は….（春雨・太春雨・さつまいも春雨）
火鍋には春雨は必須だよね〜♡ということで、春雨もよく合うんだ〜！！！
個人的に煮込めば煮込むほど柔らかくなり好みでした。
ちょっと挑戦！”凍り豆腐”のお味は….??
「凍り豆腐とは…?」となり冒険として入れてみたのですが、これが大優勝してました！！
ふわっとお麩のような食感で、スープしみしみで麻辣とよく合う！！
これは次回の火鍋のときにも入れたい〜〜♡♡
自分で作る形は愛嬌♡”自家製鶏つみれ”
えびつくねと迷って、鶏つくねをチョイス。
淡白でさっぱりしているので、スープとの相性バッチリです！！
自分で形を作るので、形は愛嬌、愛嬌☺️笑
本日のMVPは…”白きくらげ”♡
これは、、、、大優勝・MVPです🏆
白キクラゲLOVERの私ですが、火鍋で食べる白キクラゲ美味しすぎません？？？
小肥羊さんの麻辣スープとの相性も良く、美味しくてテンション爆あがり。
食物繊維もたっぷりで身体にも嬉しい…✨
小肥羊さんのその他のメニュー
ジューシー✖️スパイシーな”ラム肉串”
こちらサービスでいただいた”ラム肉串”♡池袋店のオリジナルメニューとのことです！！
肉厚ジューシーで食べ応え抜群！美味しすぎるう🥺🥺
一緒についてくる、スパイシーな粉をつけて食べてもこれまたよく合います。
とっても美味しかったです！ありがとうございました🙇♀️
お会計情報
合計：8240円でした
※お会計はお食事後
【お支払い情報】
現金・クレジットカード・電子マネー・QRコード決算
これ見落としてない？かにのひとりごと🌛
みなさん、、、、火鍋のにんにくは食べたことありますか？
火鍋のスープに薬膳やネギ・生姜と一緒に煮込まれてるのですが、このにんにくが美味しい…♡笑
柔らかく、とろっとしていて、思わず「うまーーー！」となりました。
つい具材に夢中になりがちで、にんにくを見落としていたのですが、これは見落としちゃもったいない！！
今まで「にんにく見落としてたー！」という方、ぜひ”にんにく”食べてみてくださいね♩
お店情報まとめ
📍小肥羊 池袋店
東京都豊島区東池袋東池袋1-30-3 グランドスケープ池袋2階
池袋駅 徒歩4分
🕐営業時間 11時30分〜23時00分（平日15時〜17時はクローズ）
🍜定休日 無休 ※年末年始・ビル休館日を除く
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