📍北斗麻辣湯 【東京】

麻辣湯

本日のマーラータンは渋谷にある『北斗麻辣湯』さん

はじめに

今回お伺いしたのは📍北斗麻辣湯さん。

渋谷のセンター街に2025年1月、新しくオープンしたお店です。

店内はモニターにK-POPが流れてて、楽しい雰囲気

(K-POP好きには嬉しい…♡)

味の特徴としては、胡麻ペーストのまろやかマーラータン。

辛さも控えめに感じたので、辛いもの苦手な方でも比較的食べやすいと思います☺️

本日はそんな「北斗麻辣湯」さんをレビューします💪!!

入店〜注文まで

お店情報

渋谷駅から徒歩、3分ほど。

(公式には1分と記載していましたが、私は出口を間違えてしまい徒歩3分ほどでした…!)

お店の場所はは渋谷センター街の真ん中あたり

(階段を下り、地下1階にお店あります。)

この日は、15時30分ごろに入店して、先客は5組ほど。

スムーズに入店できました。

店内はテーブル席とカウンター席があります。

カウンター席は荷物を椅子の中に入れられます!

注文

注文手順をご紹介します💁

お店にも入店〜注文までの流れも日本語で貼ってあるのでわかりやすいです☺️

①トングとボウルをとってトッピングを選ぶ

②選び終わったら、店員さんにお渡しする

③肉類トッピングを注文

④辛さをお伝えする

⑤麺をお伝えする

⑥お会計をする

⑦レシートを持ち着席

①トングとボウルをとってトッピングを選ぶ

入店したらボウルとトングを持ってトッピングを選びます。

冷蔵庫は入り口すぐにあります。

トッピング1g=3.0円

トッピングの種類は、人気どころが抑えられていて厳選されているなあと感じました!

個人的にはブンモジャ・火鍋春雨の両方置いてあるのも嬉しいポイント

(ブンモジャ・火鍋春雨は同じかごにありました)

②選び終わったら、店員さんにお渡しする

選び終わったら、ボウルを店員さんへお渡しし、重さを計ります。

その際に、辛さや麺、追加のトッピングをお伝えします。

店員さんとは、日本語でやりとりできるので、質問にお答えする形で大丈夫です!

③肉類トッピングを注文

肉類や、たまご、薬味系は口頭で注文します。

見落としがちですがにんにく、しょうがは無料で追加してもらえます!!

④辛さをお伝えする

辛さは5段階から選べます。

3番の辛さからは、追加料金が発生します。

1番(ピリ辛)

2番(中辛)

3番(大辛) +70円

4番(激辛) +100円

5番(極辛) +100円

⑤麺をお伝えする

基本の麺は春雨になります。(スープ+春雨 550円)

・中華麺・牛筋麺変更が+150円

春雨中華麺・牛筋麺大盛り無料!!!

⑥お会計をする

お会計はこのタイミングで行います!!

現金・一部のキャッシュレス支払いが対応していました!

⑦レシートを持ち着席

出来上がったらレシート記載の番号で呼ばれます。

レシートは捨てずに、番号を確認しておきましょう。

あとは、お好きな席に座って着丼を待ちます☺️

紙エプロンもあるので、このタイミングで用意しておくのがおすすめです✨

いざ着丼

私のセレクト

麺:中華麺変更

辛さ:2番(中辛)

トッピング:白菜・魚団子・魚卵団子・えび団子・ブンモジャ・じゃがいも・揚げパン・白キクラゲ・黒キクラゲ・ラム肉

感想

スープ

まろやかな胡麻ペーストスープ♡

ベースは牛骨と鶏をじっくり煮込んだスープ。

下に胡麻ペーストが沈んでいるので、よくかき混ぜて食べます!

個人的には辛さ痺れは控えめに感じました。

またにんにく・しょうがはレジで追加するので、素の状態ではあまりニンニクは感じませんでした。

胡麻の味わいが強いので、とてもまろやかで食べやすいです♡

どちらかというと、「坦々スープ」に近い感じがして、馴染みやすい味です。

細麺のちぢれタイプの中華麺♡

今回は追加料金で中華麺をセレクト。

煮込まれてるので柔らかく、しっかりとスープと絡んでいました✨

スープも坦々スープに近いので、中華麺を選ぶとより一層「坦々麺」に近くなります!!

トッピング

ラムとの相性抜群♡

実はあんまり、お肉類を頼まない私ですが、、今回は無性にラム肉が食べたくなり、注文しました。

お肉類が口頭注文なのも、衛生面で安心できるポイントです😌

これがまたまたラム肉とスープがよく合う♩

今回のかにのおすすめトッピングです♡

お会計

合計:1716円でした。

※お会計はお食事前

【お支払い情報】

現金・paypay・クレジットカード・alipay

かに🌛のひとりごと

卓上の調味料(山椒・黒酢・特製辣油)

個人的に、少し辛さや痺れが控えめに感じたので卓上の調味料で味変♩

今回は3つ全てをインっ!!!

一気に痺れ・辛さが増して、刺激的になりました🔥

黒酢の酸味もよく合う….!!!

辛さが少し足りなかったなという方はぜひ、卓上の調味料で味変してみてくださいね♩

味変で2度楽しめるのもマーラータンの魅力です✨

お店情報まとめ

📍北斗麻辣湯

東京都渋谷区宇田川町26-9 メトロビルB1F

渋谷駅 徒歩1

🕐営業時間 11時〜24時(L.O. 23時)

🍜定休日 なし

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