📍譚仔三哥(タムジャイサムゴー)【東京】

サムネイル 薬膳

本日は吉祥寺にある「譚仔三哥」さん。

入店〜注文まで

タムジャイサムゴーについて

タムジャイサムゴーは、香港発祥のオリジナル米線(ミーシェン)スープヌードルのお店。

様々なスパイスを配合した6種類のスープに、お水とお米だけで作られた米線。

自分好みのトッピングを選んでオリジナルの1杯を完成させます。

そしてなんと、、、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載されるなど、

香港ヌードルNo1の呼び声の人気店。

日本の店舗は、

新宿・吉祥寺・恵比寿

の3店舗

公式サイト:譚仔三哥(タムジャイサムゴー)公式サイトhttps://www.tjsamgor.jp/

今回はそんな「タムジャイサムゴー」をレビューしていきます!

お店情報

今回私がお伺いしたのは📍吉祥寺店さん。

吉祥寺駅(北口)から徒歩4分ほど。

コピス吉祥寺の近くにあります。

私が入店したのは、平日の13時過ぎ頃。

店内は広々としていて、テーブル席やカウンターもあります。

ちょうど入店できましたが、満席に近い賑わいでした。

店内は日本人の女性が多いイメージでした。

ひとりの方も、グループの方も均等に多かったです。

注文

注文はメニュー表に沿って、店員さんへ口頭でお伝えします。

私は平日ランチタイムに行ったので、ランチ用のメニューから選びました。

グランドメニューは、スープの種類やトッピングの種類が増えます。

トッピングは追加料金を払い、グランドメニューのものからも注文できます。

平日ランチ用メニュー

平日ランチの注文の手順はこちら💁‍♀️

①セットを選ぶ

A〜Dから選びます。

②スープの種類を選ぶ

ランチは4種類の中から選びます。

③麺の量を選ぶ

小盛り(–20円)・通常・大盛り(+150円)から選びます。

④追加の辛さを選ぶ

全部で11段階あります。

⑤トッピングを選ぶ

セットによって選べる数が違います。追加料金でトッピング追加も可能です。

⑥サイドメニューを選ぶ

セット内容に合わせてサイドメニューを選びます。

いざ着丼

私のセレクト

セット:Dセット

スープ:ウーラースープ

麺の量:小盛り

辛さ:6番

トッピング:鶏むね肉・うずらの卵・キクラゲ・香港風三角揚げ

感想

スープ

スパイスが効いた香ばしいスープ♡

今回チョイスした「ウーラースープ」は、

スパイスが効いていて、「カレー」のような風味を感じました。

個人的には好きでしたが、好みは分かれるかもです。

前回4番(マーラースープ)で辛さが足りないな、、、と思ったので今回は6番をチョイス。

しっかり辛かったです🔥!!!

食べられない辛さではありませんでしたが、何度かむせました😂笑

でもそれが良い…と思ってしまうのが辛いもの好きなんです。笑

つるつるした米線♡

タムジャイサムゴーさんといえば、、、このつるつるした米線!!

歯切れが良く、軽めだけどしっかりとお腹に溜まる。

お米から作られた麺でグルテンフリーなのも嬉しい🥰

この喉越しつるつる麺がくせになってしまいます♡

スープももちろんなのですが、個人的のはこの麺が好き!!!

トッピング

元々、もやし・棒湯葉・ニラが少量入っています。

基本タムジャイサムゴーさんはトッピングが美味しい!!!

今回は鶏むね肉とキクラゲが美味しかったです♡

鶏むねはパサパサ感がなく、柔らかい….!!

たんぱくなので、辛いスープとよく合うし、女性が好きなやつ!!

きくらげは細長く切れてあり、麺と一緒に食べるとコリコリ食感を楽しめます。

私自身がきくらげ好きなので、フィルターがかかっているかもですが(きくらげフィルター笑)

この食べ方が個人的にとっても好きです♡

また以前入れた「ベビーイカ」(グランドメニューから追加)も美味しかったのでおすすめです!

追加料金はかかってしまいますが、海鮮お好きな方へおすすめしたいです♡

(なかなかベビーイカをトッピングで置いているお店は少ないので、、、)

かに🌛のひとりごと

【グランドメニューについて】

グランドメニューはランチメニューと比べ、スープ・トッピングの種類が増えます。

【麺の量について】

今回私は小盛りを注文。

私は普段から食べない方ではないのですが、

小盛りでも結構量は多かったです。

お腹いーーーーーっぱいになりました!!!

女性の方で、量心配な方は「小盛り」おすすめです!!

また、大盛りを頼むと半端なく大きい器で来るとのお声も…!!笑

サイズ感は慎重に選ぶことをおすすめします!!

お会計

合計 1160円でした。

※お会計はお食事後

【お支払い方法】

現金・クレジットカード・電子マネー(交通系IC)・QRコード決済

他の日に行った様子※随時更新予定

📍恵比寿店

スープ:マーラー

辛さ:4番

トッピング:きくらげ・香港風肉味噌・うずら・ベビーイカ

お店情報まとめ

『譚仔三哥 吉祥寺店』

📍東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-10 Kichijoji ex 1階

吉祥寺駅(北口)徒歩3分

🕐営業時間 11時〜22時

(平日ランチタイム11時〜17時)

🍜定休日 なし

コメント

タイトルとURLをコピーしました